2025年1月25日 ベトナム料理教室
ベトナム人ラムさんを講師に、野菜入りそうめんと、揚げ春巻きを作りました。
2025年2月24日 満蒙開拓「歌と語りの講演会」
シンガーソングライターの清水まなぶさんの歌と、体験者の樋口誠さんのお話を聞きました。
台湾家庭料理研究家の王崇娟（おうすうけん）先生を講師に、台湾おにぎり、タピオカ粉をつけて揚げた鶏肉、ダージーパイというデザートを作りました。
2025年7月23日 ふじみでズンバ ダンス講習会
アメリカ在住のインストラクター御子柴かおり先生を講師に、ズンバを中心としたダンス講習会を行いました。
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